Journée d'Entomoculture 2025

La Table Filière des Insectes Comestibles (TFIC) vous invite à la deuxième édition de la Journée d’Entomoculture le 15 avril 2025, au Pavillon Alphonse-Desjardins de l'université Laval à Québec. Venez rencontrer et échanger avec les différents acteurs du secteur des insectes comestibles au travers de présentations de transfert de connaissances, de discussions interactives et d’activités de réseautage.

Des présentations sur l’encadrement légal du secteur par l’Agence canadienne d’inspection des aliments, explorer le développement des entreprises et la recherche appliquée au travers d’interventions de différents experts et aborder les enjeux d’automatisation du secteur lors de table rondes.

Le prix d'inscription comprend un repas sur l'heure du dîner ainsi qu'un mocktail pendant l'activité de réseautage.

Au plaisir de vous rencontrer !